Je zou het waarschijnlijk zelf niet in je hoofd halen om knoflook en peren met elkaar te combineren. Bij Garum 2.1 doen ze dat wel. Het resultaat? Een lekkere koude knoflooksoep (sopa de ajo) met een zachte perensmaak.
Bij deze bar in Córdoba kun je de heerlijkste dagmenu’s bestellen voor een hele schappelijke prijs. Bovendien worden er geweldige tapas geserveerd. Ideaal als lunch. Of bij een drankje aan het einde van de dag.
Je vindt Garum 2.1 op een hoek aan de Calle San Fernando 120-122. De tapasbar valt niet echt op. Je loopt er eigenlijk zo voorbij. En dat zou jammer zijn. Ga dus zeker naar binnen. Het eerste wat je dan ziet zijn de tapas in de toonbank. Je bent meteen verkocht!
Kijk ook even op de facebookpagina van Garum 2.1. Need I say more?
Zeeën van reisideeën is een expeditie om de mooiste plekjes te vinden. Om ideeën op te doen. En om je kennis te laten maken met de mensen die ervoor zorgen dat jij een onvergetelijke tijd hebt.